Gdzie zjeść dobry stek w Poznaniu? Odkryj Niedźwiedzią 25 w Sierosławiu
Dobry stek wymaga odpowiedniego przygotowania. Niedźwiedzia 25 pod tym względem to czołówka!
Dobry stek to nie tylko kwestia mięsa, ale też precyzji, cierpliwości i szacunku do składnika. Dla smakoszy to nie zwykły kawałek wołowiny – to kulinarne przeżycie. Dlatego nie dziwi fakt, że coraz więcej osób wpisuje w wyszukiwarkę hasło „gdzie zjeść dobry stek w Poznaniu”, szukając nie tylko smaku, ale też jakości i atmosfery. I tu dobra wiadomość – odpowiedź znajduje się tuż pod miastem.
W Sierosławiu zaledwie 20 minut jazdy od centrum znajduje się restauracja Niedźwiedzia 25, która sztukę przyrządzania steków opanowała do perfekcji. Jeśli cenisz dobrze wysmażone mięso, z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem – jesteś we właściwym miejscu.
Rib-eye czy polędwica? Oba w mistrzowskim wydaniu
W karcie Niedźwiedziej 25 znajdziesz dwa konkretne steki:
– stek z antrykotu (rib-eye) – 250 g, podawany z masłem, rozmarynem i sosem chimichurri,
– stek z polędwicy wołowej – 200 g, z masłem ziołowym i świeżym rozmarynem.
Każdy z nich można zamówić w preferowanym stopniu wysmażenia – od rare po well done. Obsługa zna się na rzeczy i chętnie doradzi, jaki stek dobrać do wina, dodatków czy apetytu.
Mięso jest wysokiej jakości, idealnie wypieczone z zewnątrz, a w środku pozostaje soczyste i pełne smaku. Do tego dodatki – od purée ziemniaczanego, przez frytki z batatów, aż po grillowane warzywa. Wszystko przygotowywane świeżo, bez kompromisów.

Smak, który warto odkryć poza centrum
To, co wyróżnia Niedźwiedzią 25, to nie tylko kuchnia, ale i lokalizacja. Blisko jeziora Lusowskiego, z dala od hałasu, a jednocześnie z łatwym dojazdem z Poznania i Tarnowa Podgórnego. Wnętrze urządzone ze smakiem, latem zielony ogródek, spokojna obsługa i kameralny klimat.
Szukasz miejsca, gdzie zjeść dobry stek w Poznaniu, ale niekoniecznie w zatłoczonym centrum? Zrób mały krok poza miasto i wpadnij do Niedźwiedziej 25 w Sierosławiu. Bo czasem najlepsze smaki czekają właśnie tam, gdzie się ich nie spodziewasz. Wpadnij do nas i się nie zawiedziesz!